目前分類：練功心得 (18)
| 發表時間 | 文章標題 | 人氣 | 留言 |
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| 2016-08-06 | 熬過9個月的地獄廚房訓練，藍帶甜點課程，順利過關了！ | (143) | (0) |
| 2016-04-10 | 高級課程開始～偷懶好久～開始補學習心得 | (71) | (0) |
| 2016-03-15 | 現代巧克力蛋糕～Wow~ | (181) | (0) |
| 2016-03-10 | 浮誇外表的現代甜點以及莫名其妙麻煩的巧克力調溫 | (117) | (0) |
| 2016-03-05 | 藍帶甜點課程中，鹹味的法式點心來嚕！與時間賽跑的反折千層面團。 | (133) | (0) |
| 2016-02-21 | 塔...塔.......塔.....更多好吃的塔！ | (40) | (0) |
| 2016-01-29 | 世界經典蛋糕，沙赫、歌劇院，在中級時出現，很崩潰的困難 | (1094) | (1) |
| 2016-01-16 | 2016年1月，中級課程開始～開始有中級的感覺了 | (123) | (0) |
| 2015-12-24 | 藍帶初級考試過關～要繼續努力邁向中級！ | (503) | (0) |
| 2015-12-06 | 各式餐廳甜點～要多練習的橄欖球型香緹奶油～ | (362) | (0) |
| 2015-11-25 | 海綿蛋糕大軍及不好駕馭的巧克力～淋面一次定生死一抹決勝負 | (265) | (2) |
| 2015-11-17 | 草莓草莓滿天下＆藍帶甜點初級期末考重點～ | (256) | (1) |
| 2015-11-10 | 一個月～甜酥面團大軍來襲～在不斷的挫折中找到突破...夥伴互相幫助的重要 | (81) | (1) |
| 2015-11-02 | 第三週～泡芙狂想曲！再見～Chef Olivier~還有第一次切到手的小插曲！ | (53) | (0) |
| 2015-10-25 | 第二週～初囧！勇敢爬起來！ | (51) | (1) |
| 2015-10-18 | 第一堂Demo與實做課～翩翩飛舞的主廚～手忙腳亂的菜鳥 | (284) | (0) |
| 2015-10-12 | 加入藍精靈，跳入傳說中的地獄廚房 | (59) | (0) |
| 2015-09-22 | 起點！ | (42) | (1) |
J2甜點 (1)
